 |
Издатели: Диля, год выпуска 2010
ISBN: 978-5-88503-189-9
Год: 2010
Описание: В книге рассказывается об основных способах домашнего консервирования, приводится около 400 рецептов домашних заготовок из фруктов и ягод, овощей и зелени, грибов, мяса и рыбы. Даются подробные практические рек...
|
|
|
 |
Издатели: Кладезь, год выпуска 2005
ISBN: 978-5-93395-137-4
Год: 2005
Описание: Традиционные и современные рецепты самых разнообразных консервов.
- Более 100 подробных рецептов сладких и острых блюд, включая желе, джемы, приправы и чатни;
- Пошаговые иллюстрации помогут вам приготовить о...
|
|
|
 |
Автор: Ганичкина Октябрина Алексеевна, Ганичкин Александр Владимирович
Издатели: Оникс, год выпуска 2014
ISBN: 5-488-00271-5, 978-5-4451-0330-1, 978-5-488-01792-4
Серия: Все о саде и огороде
Год: 2014
Описание: Можно приготовить разнообразные салаты и необыкновенно вкусные соусы, научиться правильно, солить огурцы, квасить капусту и консервировать помидоры, варить изумительное по вкусу варенье, если следовать советам ...
|
|
|
 |
Автор: Калугина Л. А.
Издатели: Аделант, год выпуска 2016
ISBN: 978-5-93642-125-9, 978-5-93642-238-6, 978-5-93642-375-8
Серия: Домашняя библиотека
Год: 2016
Описание: В книге приводятся рецепты консервирования овощей, грибов, фруктов и ягод, продуктов животного происхождения.
|
|
|
 |
Издатели: Виктория Плюс, год выпуска 2015
ISBN: 978-5-91281-028-2, 978-5-9167-3151-4
Год: 2015
Описание: Очень многие хозяйки и хозяева предпочитают сами консервировать продукты на зиму, стараясь самолично закрутить плоды трудов своих, привезенные с дачного участка. У каждой хозяйки есть свои секреты, свои вкусовы...
|
|
|
 |
Автор: Сударушкина Анна Георгиевна
Издатели: Вектор, год выпуска 2008
ISBN: 978-5-9684-1026-9
Серия: Страна гурмания
Год: 2008
Описание: Каждая хозяйка хочет радовать своих родных витаминными изысками не только летом. И такая возможность есть. Ведь заготовки из грибов и лесных ягод, которыми так богаты наши леса, может позволить себе каждый.
В...
|
|
|
 |
Автор: Сокол Ирина Алексеевна
Издатели: Клуб семейного досуга, год выпуска 2008
ISBN: 978-5-9910-0442-8, 978-966-343-934-1
Серия: Кулинария
Год: 2008
Описание: Имея под рукой такую книгу, ваша семья будет на весь год обеспечена вкусными консервированными разносолами. Вы узнаете как варить маринады различными способами; как делать соленья на любой вкус - острые и не оч...
|
|
|
 |
Издатели: Клуб семейного досуга, год выпуска 2008
ISBN: 978-5-9910-0464-0
Серия: Энциклопедия хозяина
Год: 2008
Описание: В книге собраны рецепты доступных способов заготовки и хранения продуктов в домашних условиях. Благодаря приведенным рекомендациям вы сможете максимально упростить процессы подготовки и обработки фруктов, ягод,...
|
|
|
 |
Автор: Рошаль Виктория Михайловна
Издатели: АСТ, год выпуска 2011
ISBN: 978-5-17-049920-5
Серия: Вкусно, надежно, полезно!
Год: 2011
Описание: В книге представлены самые интересные рецепты, охватывающие весь волшебный мир домашних разносолов с его яркими красками и неповторимыми ароматами. Это разнообразные соленья и маринады, квашеные овощи и моченые...
|
|
|
 |
Автор: Ветров Сергей Сергеевич
Издатели: Проф-Издат, год выпуска 2009
ISBN: 978-5-255-01618-1
Серия: Питание и здоровье
Год: 2009
Описание: Когда на грядках созревает долгожданный урожай, так и хочется сохранить какую-то его часть на зиму! Но стоять дни напролет на кухне среди кипящих кастрюль и горячих банок - перспектива не очень радостная... Хот...
|
|
|
 |
Издатели: Астрель, год выпуска 2012
ISBN: 978-5-271-34871-6, 978-5-8029-2472-3
Серия: Миллион меню
Год: 2012
Описание: В книге собрано 145 рецептов разнообразных заготовок из овощей и фруктов: солений, салатов, варений и джемов, домашних вин, настоек и ликеров. Это 145 способов остановить уходящее лето. Соберите любимые вкусы и...
|
|
|
 |
Издатели: Центрполиграф, год выпуска 2010
ISBN: 978-5-9524-4770-7
Серия: Кулинарная энциклопедия
Год: 2010
Описание: Настала пора делать заготовки! Если все, выращенное вами, удастся сохранить без потерь, весь год ваш стол будет обеспечен самыми вкусными продуктами. Энциклопедия консервирования поможет вам в этом, вы найдете ...
|
|
|
 |
Автор: Новолоцкая Алефтина
Издатели: Эксмо, год выпуска 2008
ISBN: 978-5-699-41964-7
Серия: Кулинарное мастерство
Год: 2008
Описание: Вашему вниманию предлагается издание, изобилующее всевозможными рецептами от известных всем маринованных огурцов до изысканных деликатесных зимних салатов, а также сладких заготовок. С помощью рецептов из этой ...
|
|
|
 |
Издатели: Эксмо, год выпуска 2010
ISBN: 978-5-699-41728-5
Серия: Школа гастронома
Год: 2010
Описание: В книге представлены рецепты различных заготовок в домашних условиях.
|
|
|
 |
Автор: Дмитриева Наталья Юрьевна
Издатели: Мир книги, год выпуска 2010
ISBN: 978-5-486-03541-8
Серия: Кулинария
Год: 2010
Описание: Для нормальной жизнедеятельности организма человеку требуется регулярное употребление витаминов, основным источником которых являются различные фрукты, ягоды и овощи. К сожалению, сезон их недолог и нельзя запа...
|
|
|
 |
Автор: Матанцев А.Н., Матанцева Светлана Григорьевна
Издатели: Эксмо-Пресс, год выпуска 2010
ISBN: 978-5-699-41374-4
Серия: Азбука садовода
Год: 2010
Описание: Опята - любимые грибы наших отечественных грибников, их кладут в супы, готовят из них деликатесные вторые блюда, к тому же эти грибы - самые желанные для массовых заготовок. Однако необходимо быть внимательным ...
|
|
|
 |
Автор: Ганичкина Октябрина Алексеевна, Ганичкин Александр Владимирович
Издатели: Оникс, год выпуска 2011
ISBN: 978-5-488-02816-6
Серия: Все о саде и огороде
Год: 2011
Описание: Вкуснейшие закуски, необычные салаты, полезные супы и горячие блюда, приготовленные на обычной плите или в аэрогриле, - разнообразные рецепты помогут вам снова и снова радовать близких. Вы узнаете как правильно...
|
|
|
 |
Автор: Никитина Алла Даниловна
Издатели: АСТ-Пресс, год выпуска 2011
ISBN: 978-5-462-01133-7
Серия: Любимые рецепты
Год: 2011
Описание: Хрустящие соленые огурчики и квашеная капустка, от которой невозможно оторваться, аппетитные маринованные грибочки и помидорчики... А удивительные, тающие во рту джемы и варенья... Или пахнущие летом компоты со...
|
|
|
 |
Автор: Потапова Наталия Валерьевна
Издатели: Амфора, год выпуска 2011
ISBN: 978-5-367-02050-2
Серия: Домашние заготовки
Год: 2011
Описание: Как приятно в зимний студеный вечер собраться всей семьей за столом и выпить чаю с восхитительным и ароматным вареньем, к тому же приготовленным своими руками! В этой книге вы найдете множество великолепных рец...
|
|
|
 |
Автор: Потапова Наталия Валерьевна
Издатели: Амфора, год выпуска 2011
ISBN: 978-5-367-02056-4
Серия: Домашние заготовки
Год: 2011
Описание: У каждой хозяйки есть свои излюбленные способы приготовления блюд. Именно такими умениями чаще всего делятся. В книге - многократно опробованные рецепты автора, которые помогут вам солить и квасить овощи и фрук...
|
|
|
|
