Издатели: Ресторанные ведомости, год выпуска 2014 ISBN: 978-5-98176-114-0 Серия: Золотая коллекция рецептов знаменитых шеф-поваров Год: 2014 Описание: Книга предлагает взглянуть на такой популярный в нашей стране продукт, как мясо, глазами знаменитых шеф-поваров, работающих в модных столичных ресторанах. Оригинальные находки и неожиданные открытия лучших шефо...
Издатели: Клуб семейного досуга, год выпуска 2014 ISBN: 978-5-9910-2950-6 Серия: Кулинария Год: 2014 Описание: Домашняя колбаса, ароматная бастурма, нежная ветчина, аппетитный зельц, сочная буженина, воздушные паштеты невероятно вкусны! А приготовить их дома можно буквально за несколько часов из говядины, телятины, куря...
Издатели: Рипол-Классик, год выпуска 2014 ISBN: 978-5-386-07845-4 Серия: Самые вкусные рецепты Год: 2014 Описание: Выбор фаршированных блюд необычайно широк. Это и запеченные поросенок и кролик, которые с давних времен служат украшением любого праздничного стола, это и рулеты, запеканки, зразы. Каждая хозяйка должна иметь с...
Автор: Белоцерковская Ника Издатели: Эксмо, год выпуска 2014 ISBN: 978-5-699-74683-5 Серия: Кулинария. Авторская кухня Год: 2014 Описание: Говорят, что лучше один раз увидеть, чем сто раз услышать. А посмотреть кулинарный фильм - еще лучше, чем рассматривать картинки. Новая книга Ники Белоцерковской о мясе принципиально отличается от других кулина...
Издатели: Эксмо, год выпуска 2014 ISBN: 978-5-699-75163-1 Серия: Кулинария. Новогодние рецепты. Избранное Год: 2014 Описание: По традиции богатый, сытный, а главное вкусный новогодний стол - залог благополучия в доме на весь год. И потому особое место в праздничном меню занимают блюда из мяса. Но существует столько вариантов их пригот...
Автор: Третьякова Анастасия Издатели: Эксмо, год выпуска 2015 ISBN: 978-5-699-69204-0 Серия: Кулинария. Авторская кухня Год: 2015 Описание: Что такое бургер? Простая котлета и булочка с кетчупом или популярное блюдо в меню самых модных ресторанов? Фаст-фуд или настоящая здоровая еда?
Автор книги, известный блогер и кулинар, Анастасия Третьякова, н...
Автор: Шишкин Иван Иванович, Боярская Виктория Издатели: Эксмо, год выпуска 2014 ISBN: 978-5-699-70954-0 Серия: Кулинария. Авторская кухня Год: 2014 Описание: Не просто книга рецептов, но руководство пользователя и источник вдохновения для всех интересующихся сложным и разнообразным внутренним миром животных.
Издатели: Эксмо-Пресс, год выпуска 2015 ISBN: 978-5-699-75091-7 Серия: Кулинарные радости (обложка) Год: 2015 Описание: Покупные котлеты или пельмени никогда не сравнятся с самодельными, их свежесть, вкус и аромат заставят близких собраться за одним столом, а такое многообразие рецептов вы найдете только в нашей книге. В ней мы ...
Издатели: Амфора, год выпуска 2015 ISBN: 978-5-367-03270-3 Год: 2015 Описание: Блюда из мяса и рыбы - знатное угощение. Без них не обходится никакая веселая компания и праздник, особенно мужские застолья.
Приготовить вкусно и придумчиво - настоящее искусство. Но им можно овладеть, если ...
Издатели: Эксмо-Пресс, год выпуска 2015 ISBN: 978-5-699-75082-5 Серия: Кулинарные радости (обложка) Год: 2015 Описание: В России очень любят свинину! Как ее только не готовят! Из арсенала лучших хозяек нашей страны мы отобрали самые вкусные, пикантные, проверенные их семьями блюда, и готовы поделиться с вами рецептами!
Подбор р...
Издатели: Эксмо-Пресс, год выпуска 2015 ISBN: 978-5-699-75080-1 Серия: Кулинарные радости (обложка) Год: 2015 Описание: Куриное мясо считается самым распространенным видом мясной пищи в мире... Огромное множество блюд из курицы и их вариаций, ведь курятина доступна каждому, ее легко приготовить, а питательные особенности не срав...
Автор: Стейси Дженни Издатели: Клуб семейного досуга, год выпуска 2015 ISBN: 978-5-9910-3097-7 Серия: Кулинария Год: 2015 Описание: На основе мясного фарша можно легко и быстро приготовить множество вкусных и оригинальных блюд. Аппетитная самса, сытный мясной пирог, ароматный кебаб, сочные котлеты, нежные запеканки и рулеты... Это великолеп...
Издатели: Эксмо-Пресс, год выпуска 2015 ISBN: 978-5-699-75084-9 Серия: Кулинарные радости (обложка) Год: 2015 Описание: Говядина - один из самых популярных видов мяса. Она питательная и вкусная. Баранина - излюбленное мясо народов Востока. Она в свою очередь легко усваивается организмом и содержит массу питательных элементов. В ...
Издатели: Эксмо, год выпуска 2015 ISBN: 978-5-699-78866-8 Серия: Кулинария. 100 лучших рецептов Год: 2015 Описание: Блюда из мяса, птицы и рыбы - основа любого стола, как будничного, так и праздничного! Существует бесчисленное множество вариаций этих блюд: жареные, тушеные, вареные, запеченные на открытом огне и в духовке......
Издатели: Эксмо, год выпуска 2015 ISBN: 978-5-699-76167-8 Серия: Кулинария. Готовят все! Подарочные издания Год: 2015 Описание: В этой книге собраны рецепты мясных блюд на любой случай жизни, будь то семейный обед, Новый год или шашлыки за городом. Подробные описания способа приготовления и пошаговые иллюстрации позволят с легкостью спр...
Издатели: Газетный Мир, год выпуска 2015 ISBN: 978-5-4346-0347-8 Серия: Полезная книга Год: 2015 Описание: Что приготовить из мяса? Какое блюдо выбрать? Эти вопросы неизменно встают перед каждой хозяйкой, когда она ждет гостей или планирует праздничный ужин. И вроде бы проверенных рецептов масса, но так хочется быть...
Автор: Конюхов Григорий Издатели: Эксмо, год выпуска 2015 ISBN: 978-5-699-80208-1 Серия: Выбор кулинарной редакции Год: 2015 Описание: Второе, сокращенное издание книги популярного кулинарного блогера Григория Конюхова предназначено исключительно для практических целей: в книгу вошли иллюстрированные уроки разделки говядины, свинины и баранины...
Издатели: Эксмо, год выпуска 2015 ISBN: 978-5-699-82446-5 Серия: Кулинарная ярмарка Год: 2015 Описание: Мясо всегда будет желанным гостем на наших столах. Они не мыслимы без мясных закусок, жаркого, отбитых сочных кусочков, мясных пирогов и наваристых супов. В этой книге собраны самые лучшие и востребованные реце...
Автор: Костюков Леонид Владимирович Издатели: Вече, год выпуска 2015 ISBN: 978-5-4444-2464-3 Серия: Кулинария Год: 2015 Описание: Автор популярных телеканалов "Охота и рыбалка" и "Усадьба", охотник со стажем Леонид Костюков делится в этой книге оригинальными рецептами и маленькими кулинарными секретами ...
Издатели: Газетный Мир, год выпуска 2015 ISBN: 978-5-4346-0398-0 Год: 2015 Описание: Разнообразные рецепты блюд с копченостями.
Составитель: Елена Руфанова.
