Домашние салаты и закуски. 550 рецептов
Нет на складе
Автор: Анисина Елена Викторовна
Издатели: Айрис-Пресс, год выпуска 2006
ISBN: 5-8112-1810-9
Серия: Страна советов
Год: 2006
Описание:
Автор предлагает подойти к созданию закусок, салатов, бутербродов творчески. В книге раскрываются общие приемы приготовления блюд и работы с некоторыми видами продуктов - рыбой, мясом, овощами. Неожиданные сочетания продуктов в блюдах, вариативность одного и того же рецепта, идеи для повседневного и праздничного стола - все это превращает обычный кулинарный сборник в настольную книгу хозяйки.
Для широкого круга читателей.