~ Вкус советской кухни ~

Автор: Большаков В. В.
Издатели: АСТ, год выпуска 2014
ISBN: 978-5-17-087847-5
Год: 2014

Описание:
В этой книге собраны рецепты самых популярных блюд домашней кухни советских времен. Национальные, такие сытные и ароматные супы, как и двадцать лет назад, на праздничном столе традиционный выбор салатов, холодец, и нежнейший вкус медовика к чаю. А сырники или блинчики воскресным утром наполнят день ощущением уюта и защищенности. Попросите любого взрослого жителя нашей страны назвать самые главные изменения в его повседневной жизни, случившиеся за последние двадцать лет, и одним из первых пунктов его ответа наверняка будет "наша еда стала другой". Но "нашу" честную, привычную домашнюю еду никто не отменял! Потому что воспоминание о маминой или бабушкиной еде - это воспоминание о детстве, о самой счастливой и беззаботной поре жизни.