Украинская кухня
Нет на складе
Автор: Боровская Элга
Издатели: Эксмо, год выпуска 2010
ISBN: 978-5-699-38840-0
Серия: Кулинарное искусство
Год: 2010
Описание:
В книге вы найдете рецепты блюд с салом, 44 вида борща, кулеши, юшки, пампушки, салаты, супы, мясо, рыба, сладкие блюда по-украински.
Автор - Элга Боровская - живет и работает на Украине. В ее реальной школе молодой хозяйки приготовление украинских блюд - традиционное и ежедневное занятие. Так что блюда в этой книге, что называется, из первых уст.
