Татарская кухня. Будни и праздники
Нет на складе
Автор: Шабаева Л.
Издатели: Лабиринт, год выпуска 2005
ISBN: 5-9287-1017-8
Серия: Популярная лит-ра/кулинария и домоводство
Год: 2005
Описание:
В книге собраны старинные и современные рецепты национальной татарской кухни. Народ бережно хранит секреты национальных блюд, передавая их из поколения в поколение. Основу татарской кулинарии до сих пор составляют мясные блюда, выпечка, а также супы и похлебки на мясном бульоне.
Книга адресована широкому кругу читателей.
Твердый переплет, бумага офсетная.