Русская кухня
Цена: 617 руб.
Автор: Ройтенберг Ирина Геннадьевна
Издатели: Астрель, год выпуска 2012
ISBN: 978-5-271-37508-8
Серия: Секреты хорошего вкуса
Год: 2012
Описание:
В этой книге мы собрали лучшие, проверенные временем рецепты русских блюд. Грибная икра и заливной судак, суточные щи с расстегайчиками, сборная солянка и калья, картофельный калач и пшенный каравай, кундюмы, ушное, тельное, гусь с яблоками и утка с гречневой кашей, курник и коврижка, хворост и сбитень - вот далеко не полный перечень рецептов от одного названия которых дух захватывает. Стоит только захотеть, и все это богатство станет украшением вашего стола.