Русская кухня
Нет на складе
Издатели: Вече, год выпуска 2003
ISBN: 5-9533-0028-X, 5-9533-0028-Х
Год: 2003
Описание:
Хотя основу книги "Русская кухня" составляют рецепты XV века, собранные монахом Сильвестром в книге "Домострой", авторы сочли необходимым рассказать о блюдах, популярных не только у жителей царской России, но и у наших современников.