 |
Автор: Коваленко Диана Геннадьевна
Издатели: Харвест, год выпуска 2012
ISBN: 978-985-16-4948-4
Год: 2012
Описание: В течение нескольких столетий русская кухня пополнялась новыми рецептами блюд. В итоге до наших дней дошло такое количество рецептов, что сосчитать их нет никакой возможности. А ведь еще в правление Ивана Грозн...
|
|
|
 |
Автор: Хорхе де Анхель Молинер
Издатели: Твоя Книга, год выпуска 2012
ISBN: 978-5-905882-01-2
Серия: Ангельская кухня
Год: 2012
Описание: Эта книга - о том, что такое истинно испанский подход к еде. От проверенных годами семейных рецептов до региональных деликатесов, от блюд, которые можно съесть в одиночку, до тех, к которым непременно нужна хор...
|
|
|
 |
Издатели: Астрель, год выпуска 2012
ISBN: 978-5-271-41842-6
Серия: Вкусная коллекция
Год: 2012
Описание: В сборник вошли проверенные рецепты блюд французской кухни.
|
|
|
 |
Издатели: Астрель, год выпуска 2011
ISBN: 978-5-271-40367-5
Серия: Кухни народов мира
Год: 2011
Описание: "Эфхаристо" - так по-гречески говорят "спасибо". Это одно из немногих слов, которое звучит также красиво, как выглядит сама Греция. Это древня страна, которая имеет столь же...
|
|
|
 |
Издатели: Астрель, год выпуска 2012
ISBN: 978-5-271-40952-3
Серия: Вкусная коллекция
Год: 2012
Описание: Собери вкусную коллекцию: Салаты, Рецепты со всего света, Русская кухня и многие другие книги редакции Аркаим всегда порадуют вас и ваших близких блюдами разных стран!
|
|
|
 |
Издатели: Астрель, год выпуска 2011
ISBN: 978-5-271-35466-3
Год: 2011
Описание: "Энциклопедия русской кухни" - это собрание популярных рецептов, составляющих основу отечественной кулинарии.
Традиционные, всеми любимые блюда русской кухни в современной интерпретации - эт...
|
|
|
 |
Автор: Сырников Максим
Издатели: Эксмо, год выпуска 2012
ISBN: 978-5-699-57226-7
Серия: Сырников. Настоящая русская еда
Год: 2012
Описание: Подарок для любителей настоящей русской еды!
Щи да каша - пища наша! Да, это действительно основа русского каждодневного питания. Блюда на основе зерна, которого было много в сельскохозяйственной России; перво...
|
|
|
 |
Автор: Орлинкова Марианна
Издатели: Эксмо, год выпуска 2012
ISBN: 978-5-699-56685-3
Серия: Книга Гастронома. Рецепты
Год: 2012
Описание: Азиатская еда всегда ассоциировалась у нас с какими-то невероятными продуктами и блюдами. Но сейчас, когда все больше наших соотечественников проводят свой отпуск в Таиланде, во Вьетнаме или на Гоа, азиатская к...
|
|
|
 |
Автор: Старчаенко Елена Тимофеевна, Немирич Александра Владимировна
Издатели: Фактор, год выпуска 2012
ISBN: 978-966-180-322-9
Серия: Украина. Вчера, сегодня, завтра
Год: 2012
Описание: В издании представлены самые вкусные и популярные блюда украинской кухни: ароматные борщи и юшки, сочные запеканки и сиченики, аппетитные вареники и галушки, а также некоторые обрядовые блюда и старинные рецепт...
|
|
|
 |
Издатели: ОлмаМедиаГрупп/Просвещение, год выпуска 2012
ISBN: 978-5-373-04846-0
Серия: Уроки шеф-повара
Год: 2012
Описание: Украинская кухня насчитывает сотни рецептов. При этом борщ, каша, вареники и картошка составляют основу национального стола. Среди рецептов этой книги, специально для нее представленных лучшими российскими шеф-...
|
|
|
 |
Издатели: ОлмаМедиаГрупп/Просвещение, год выпуска 2012
ISBN: 978-5-373-04828-6
Серия: Уроки шеф-повара
Год: 2012
Описание: Популярная во всем мире паста не случайно снискала любовь как профессиональных поваров, так и кулинаров-любителей. Готовить блюда с макаронными изделиями быстро и просто, а результат неизменно получается превос...
|
|
|
 |
Автор: Тершен Джулия
Издатели: Аванта+, год выпуска 2012
ISBN: 978-5-98986-675-5
Год: 2012
Описание: В начале каждого раздела мы перечисляем блюда, отведанные нами в том городе или регионе, которому эта глава посвящена. Если название набрано прописными буквами - значит на следующих страницах вы найдете его рец...
|
|
|
 |
Автор: Полетаева Н. В.
Издатели: Астрель, год выпуска 2012
ISBN: 978-5-271-41110-6
Год: 2012
Описание: Увлекательный рассказ об истории и традициях питания, сложившихся в национальных кухнях стран Средиземноморья, о продуктах и основных принципах приготовления блюд, а также лучшие рецепты и прекрасные иллюстраци...
|
|
|
 |
Автор: Балакина Диана Дмитриевна, Долотова Наталья Леонидовна, Грачева Ирина Владимировна
Издатели: Лада/Москва, год выпуска 2012
ISBN: 978-5-94832-366-4
Серия: Ваш дом
Год: 2012
Описание: Японская кухня на сегодняшний день очень популярна, рестораны японской кухни есть везде - от Парижа до Находки. Можно ли приготовить эти чудесные деликатесы дома? В этой книге вы найдете все о традициях японско...
|
|
|
 |
Автор: Ройтенберг Ирина Геннадьевна
Издатели: Астрель, год выпуска 2012
ISBN: 978-5-271-45037-2
Год: 2012
Описание: Франция издавна считается законодательницей мод. Это в полной мере относится и к французской кухне - оригинальной и изысканной. Наша книга откроет вам секреты французской кухни. Доступные ингредиенты, подробное...
|
|
|
 |
Автор: Похлебкин Вильям Васильевич
Издатели: Эксмо, год выпуска 2012
ISBN: 978-5-699-51757-2
Серия: Кулинария. Похлебкин
Год: 2012
Описание: Продолжительное жаркое лето, обилие солнца, мягкая зима - такой климат Закавказья рождает сходство национальных кухонь Закавказья. Насыщенность сельскохозяйственных культур, овцеводство, птицеводство, мясное и ...
|
|
|
 |
Автор: Дубовис Григорий Александрович
Издатели: Человек, год выпуска 2012
ISBN: 978-5-904885-51-9
Год: 2012
Описание: Эта книга уникальна. Вашему вниманию предлагаются рецепты (тысячи рецептов!) самых разных блюд еврейской кухни - сложных и простых, дорогих и дешевых, популярных и давно позабытых. Благодаря повсеместному рассе...
|
|
|
 |
Автор: Полетаева Н. В.
Издатели: Астрель, год выпуска 2012
ISBN: 978-5-271-44102-8
Серия: Практическая энциклопедия
Год: 2012
Описание: Украинская кухня издавна славится своим самобытным кулинарным искусством. Книга содержит сведения об истории украинской кухни, разнообразные рецепты. Готовьте и удивляйте своих близких великолепными и вкусными ...
|
|
|
 |
Автор: Д`Акампо Джино
Издатели: Эксмо, год выпуска 2012
ISBN: 978-5-699-58366-9, 978-5-699-60414-2
Серия: Кулинария. Зарубежный бестселлер
Год: 2012
Описание: Джино Д'Акампо родился и учился в Италии, живет в Англии. Он ведет шоу на английском телевидении, в котором рассказывает и показывает, как готовить итальянские блюда, потому что именно они по его мнени...
|
|
|
 |
Издатели: ОлмаМедиаГрупп/Просвещение, год выпуска 2013
ISBN: 978-5-373-04871-2
Серия: Уроки шеф-повара
Год: 2013
Описание: Азиатская кухня завоевывает все большую популярность в мире. Экзотические вкусы, необычные ароматы, чарующий мир пряностей и специй, непривычные формы подачи блюд, особые кулинарные техники - все это возможно и...
|
|
|
|
