~ Мировая кухня. Рецепты популярных блюд для приготовления в домашних условиях ~

Издатели: Фолиант, год выпуска 2014
ISBN: 978-6-01292-834-1
Год: 2014

Описание:
Данная книга приглашает совершить увлекательное кулинарное путешествие в разные страны мира и попробовать уникальные блюда европейской и азиатской кухни. Предлагаемые рецепты основаны на особенностях национальных традиций, каждый из них уникален и содержит в себе культуру и традицию кулинарного мастерства того региона, откуда он был взят. Процесс приготовления блюд намного облегчат пошаговые инструкции и красочные цветные иллюстрации. По желанию можно заменить малодоступные или неподходящие для ваших вкусовых пристрастий ингредиенты, главное лучше понять технологии и использовать великолепную возможность для импровизаций и открытий на собственной кухне