Кавказская кухня
Нет на складе
Издатели: Диля, год выпуска 2001
ISBN: 5-8174-0177-0
Год: 2001
Описание:
Закавказье - удивительный горный край с богатой и разнообразной природой. Множество фруктов, орехов, овощей, пряных трав, развитое скотоводство, птицеводство, пчеловодство - самим небом определено этому краю иметь богатейшую кухню с насыщенной и разнообразной вкусовой гаммой. Наша книга раскрывает перед вами секреты приготовления этих блюд, предоставляя возможность своими руками воспроизвести шедевры закавказской кухни.
