Японская кухня
Нет на складе
Автор: Красичкова Анастасия
Издатели: Вече, год выпуска 2007
ISBN: 978-5-9533-2362-8
Серия: Кулинария
Год: 2007
Описание:
Вы держите в руках уникальное издание, которое познакомит вас с кулинарными традициями Японии. Рецепты приготовления традиционных и современных блюд, собранные в этой книге, не оставят равнодушными ценителей японской кухни. Подробные инструкции помогут приготовить суси, сасими, роллы, изысканные кушанья из овощей, мяса и морепродуктов, оригинальные японские сладости. Красочные иллюстрации, дополняющие рецепты, подскажут вам, как красиво и необычно оформить блюда.