Итальянская кухня
Цена: 314 руб.
Издатели: ОлмаМедиаГрупп/Просвещение, год выпуска 2014
ISBN: 978-5-373-06019-6
Серия: Современная кулинария
Год: 2014
Описание:
Итальянская кухня пользуется неизменной популярностью во всем мире. Разнообразные ее блюда - закуски и салаты, супы, горячие блюда из рыбы, птицы, рыбы, морепродуктов, овощей, а также знаменитые паста и ризотто, пицца и десерты - вошли в состав этой книги, подготовленной лучшими московскими шеф-поварами. Все рецепты снабжены подробным пошаговым руководством и фотографиями высочайшего качества.