Иллюстрированная энциклопедия "Кулинарные шедевры народов мира". Том 5: Кухня Средиземноморья
Нет на складе
Издатели: Информационная группа Медиасеть, год выпуска 2010
ISBN: 978-5-91826-013-5
Серия: Кулинарные шедевры народов мира
Год: 2010
Описание:
Средиземноморская кухня - не просто синтез похожих кулинарных традиций разных цивилизаций, а определённый набор продуктов и общие гастрономические привычки. Эксперты считают средиземноморскую кухню одной из самых здоровых. Этим почётным званием она обязана своему знаменитому трио - пшенице, винограду и оливе, которые дополняются разнообразной зеленью, овощами и фруктами.
