Грузинская кухня
Цена: 631 руб.
Издатели: Клуб семейного досуга, год выпуска 2015
ISBN: 978-5-9910-3212-4, 9789661486903
Серия: Кулинария
Год: 2015
Описание:
Грузинская кухня - это не только хорошо известные всем харчо, сациви, чахохбили, хачапури, хинкали, шашлык, чурчхела, но и потрясающе вкусные телячьи ребрышки с аджикой, рыба в гранатовом соусе, фаршированные овощи, грибы с сыром и другие закуски, салаты, супы, горячие блюда, выпечка, соусы и десерты. Приготовить их предлагает эта книга.
Каждый рецепт снабжен подробным перечнем ингредиентов, точным описанием этапов приготовления, советами и фотографией готового блюда.
Составители: Кухианидзе Тинатин, Маулашвили Тина.
Перевод с грузинского.
