Бразильская кухня
Нет на складе
Автор: Коток Вячеслав
Издатели: Урал ЛТД, год выпуска 2002
ISBN: 5-8029-0249-3
Серия: Вкусный мир
Год: 2002
Описание:
В книгу вошли наиболее популярные рецепты традиционной бразильской кухни, формировавшейся на протяжении пяти веков и впитавшей в себя своеобразие кулинарных традиций южноамериканских аборигенов и африканцев, португальцев и итальянцев, французов, испанцев и немцев.