365 рецептов французской кухни
Нет на складе
Издатели: Эксмо, год выпуска 2011
ISBN: 978-5-699-45265-1
Серия: 365 вкусных рецептов
Год: 2011
Описание:
Сыры, хлеб, соусы, вино. Это первое, с чем ассоциируется французская кухня. Потом идут escargot - улитки, cuisse de grenouille - лягушечьи лапки, huitre - устрицы, - деликатесы, ради которых едут во Францию, чтобы их попробовать.
Французская кухня особенная, в ней много необычного и изысканного. Но она всегда была и остается эталоном вкуса для всех, кто знает толк в кулинарии.
