~ Кулинарное искусство России ~

Автор: Рыкова Елена Владимировна
Издатели: Славянский Дом Книги, год выпуска 2010
ISBN: 978-5-91503-111-0
Год: 2010

Описание:
История кулинарного искусства России насчитывает уже множество веков. Данная книга познакомит читателей с особенностями становления отечественной кулинарии, а также секретами приготовления русских, башкирских, бурятских, дагестанских, калмыкских, марийских, мордовских, осетинских, татарских, чеченских, чувашских национальных блюд. Книга станет лучшим подарком настоящим ценителям кулинарного искусства России, а также хозяйкам.