~ Сохранение улова ~

Издатели: ИД Рученькиных, год выпуска 2010
ISBN: 5-93369-234-4
Серия: Охотник. Рыболов
Год: 2010

Описание:
В данной брошюре речь пойдет о том, как сохранить рыбу и заготовить ее впрок (соление, копчение, вяление, консервирование).