Лучшие блюда из селедки. Разнообразное меню для будней и праздников
Цена: 113 руб.
Автор: Алькаев Эдуард Николаевич
Издатели: Центрполиграф, год выпуска 2005
ISBN: 5-9524-0422-7
Серия: Вкусные секреты от Алькаева
Год: 2005
Описание:
В книге собраны многочисленные рецепты блюд из популярных в России сельдевых рыб. Первые и вторые блюда, разнообразные закуски и салаты, предлагаемые автором, подойдут и для праздничного и для повседневного стола. А помимо этого приведены советы, как правильно чистить, разделывать и солить сельдевые рыбы.