Холодцы и заливные блюда
Нет на складе
Автор: Треер Гера Марксовна
Издатели: Рипол-Классик, год выпуска 2012
ISBN: 978-5-386-04013-0
Серия: Кулинарные фантазии
Год: 2012
Описание:
Уважаемые хозяйки и хозяева, бывалые и начинающие, не останавливайтесь на достигнутом! Совершенствуйте мастерство с помощью нашей книги в таком любимом в нашем отечестве деле, как приготовление крепкого холодца и изысканного заливного из чего душа пожелает. Смело сочетайте мясное ассорти, приправы и специи, а уж для художественного оформления кушаний - нет предела совершенству. Хватайте рыбку за хвостик, добавляйте живописные морепродукты, красиво режьте овощи и фрукты и заливайте, заливайте...
