Охотничья кулинария. Рецепты жены охотника
Цена: 611 руб.
Автор: Кузенкова Ираида Павловна, Кузенков Валерий Петрович
Издатели: Вече, год выпуска 2014
ISBN: 978-5-4444-2050-8, 978-5-9533-5779-1
Серия: Кулинария
Год: 2014
Описание:
В данную книгу включены рецепты приготовления блюд из диких копытных, пернатой дичи, зайца, медведя, бобра и рыси. Её авторы - муж и жена. Он добывает дичь, она её готовит. Книга может стать хорошим подарком не только настоящим охотникам, но и их жёнам. Рассчитана на широкий круг читателей.
2-е издание, дополненное.
