Мясо. Рецепты приготовления мясных блюд (книга с автографом)
Нет на складе
Автор: Лазерсон Илья Исаакович
Издатели: Центрполиграф, год выпуска 2007
ISBN: 978-5-9524-2766-3
Серия: Повар-класс
Год: 2007
Описание:
В новой книге президента шеф-поваров Санкт-Петербурга Ильи Лазерсона рассказывается о приготовлении разнообразных мясных блюд. Приготовление рекомендуемых автором кушаний не требует применения сложного кухонного оборудования и обладания кулинарными навыками. Текст сопровождается цветными иллюстрациями.
Издание адресовано как любителям вкусно поесть, так и профессионалам кухонного дела.
Цветные фотографии М.Ю. Филипповой.
Книга с автографом от автора.
Тираж ограничен!
