Мясо и мясные продукты
Цена: 145 руб.
Автор: Закревский Виктор Вениаминович
Издатели: Амфора, год выпуска 2010
ISBN: 978-5-367-01609-3
Серия: Лечебные свойства продуктов
Год: 2010
Описание:
В новой книге известного ученого-диетолога В. В. Закревского в популярной форме рассказывается о пищевой ценности и лечебных свойствах различных видов мяса и мясных продуктов. Издание дополнено рецептами вкусных и полезных блюд из мяса.
Рассчитано на широкий круг читателей.
