30 августа в ресторане "Русский" состоялась презентация кулинарной автобиографии одного из самых известных в России автора кулинарных книг Эльмиры Меджитовой. "Кухня моей кухни" включает в себя не только новые кулинарные рецепты, но и откровенные рассказы автора о жизни, путешествиях, встречах с интересными людьми, любопытные исторические экскурсы и многое другое. С легкой иронией и неизменным чувством юмора Эльмира Меджитова рассказала историю своей жизни, своей семьи и своего дела. Впервые автор самых востребованных в нашей стране кулинарных книг написала увлекательную книгу об их создании.
Тепло поприветствовав гостей, Эльмира Джеватовна рассказала о том, как родился замысел этой необычной книги: "Читатели очень часто интересуются, откуда я беру рецепты. Этот вопрос волнует большинство из них. Действительно, я написала очень много кулинарных книг, в которые вошли тысячи самых разных рецептов. Возникали даже подозрения, что я их перепечатываю из книги в книгу. В один прекрасный момент я задумалась о том, как же ответить на этот вопрос, и решила написать книгу о своих путешествиях, в которых и нахожу новые рецепты. Я занимаюсь коллекционированием рецептов много лет и за это время накопила также и множество интересных историй, случавшихся со мной во время поездок по нашей стране и зарубежью. К тому же, мне захотелось поделиться с читателями некоторыми своими мыслями о жизни в целом. Таким образом, новая книга вышла далеко за рамки сборника кулинарных рецептов. Я постаралась создать некий синтез, чтобы с одной стороны полтора миллиона моих читателей не были разочарованы и нашли в книге новые рецепты, а с другой – смогли бы прочесть истории, которые, я надеюсь, придутся им по душе".
На презентации книги Эльмира Джеватовна представила свою семью и рассказала о том, что, несмотря на огромное количество кулинарных рецептов, собранных и опробованных ею на практике, в повседневной жизни она готовить не любит, доверяет это дело супругу. Далее обратила внимание присутствующих на два рассказа, вошедшие в книгу "Кухня моей кухни". В одном из них – "Двор Евдокии Андреевны" – автор бросает вызов некоторым выводам Солженицына, а в другом – "Ленин, Троцкий яшасын! Америка яшасын!" рассуждает о сходстве любых революций.
Между тем, беседа все более оживлялась, харизматичная хозяйка легко расположила к себе присутствующих и с удовольствием отвечала на их вопросы. Рассказала о своем отношении к ясновидящим и о том, что в книгу вошли нигде ранее не публиковавшиеся аудиозаписи сеансов знаменитой Ванги. Поделилась историей своей семьи, рассказала о дорогих сердцу людях.
Затем на сцену вышел редакционный директор издательства "Эксмо" Евгений Капьев. Он искренне поздравил Эльмиру Меджитову с выходом новой книги, поприветствовал всех присутствующих и сказал несколько слов о том, насколько важен для издательства этот проект: "Новая книга Эльмиры Джеватовны – один из самых долгожданных наших проектов. Хочу отметить, что издательство "Эксмо" в сегменте кулинарных книг занимает примерно 70% рынка. 3 из 4 кулинарных книг в России выпускаются нами. И если взять статистику десяти последних лет, можно увидеть, что книги Эльмиры Джеватовны – самые популярные в нашей стране. В России нет больше ни одного автора кулинарных книг, чьи работы издавались бы полуторамиллионными тиражами. Несмотря на то, что первые книги автора вышли уже достаточно давно, до сих пор они пользуются огромной популярностью, причем не только в Москве и Санкт-Петербурге, но и по всей стране. Мы бесконечно счастливы выходу новой книги, мы ее долго ждали и с удовольствием представляем вам".
После официальной части презентации состоялась дегустация напитков, приготовленных по рецептам Эльмиры Джеватовны, гостям были предложены коктейли "Лимончелло", "Сорбет Адмиральский" и эксклюзивный коктейль "Кофе-шампань по-федотовски", рецепт которого ранее нигде не публиковался и был подарен Эльмире Меджитовой автором, Михаилом Федотовым, секретарем Союза журналистов РФ, Председателем Совета по правам человека при Президенте РФ.
На этом сюрпризы не закончились! Гостей ожидали зажигательное "Бармен шоу", торжественный банкет и викторина с подарками от издательства "Эксмо".
