Сладкий шик. Восхитительные пирожные, торты и капкейки
Нет на складе
Автор: Поршен Пегги
Издатели: КоЛибри, год выпуска 2014
ISBN: 978-5-389-07168-1
Серия: Высокая кухня
Год: 2014
Описание:
Пегги Поршен - новое, но очень известное имя в мире кондитеров. Она прославилась талантом создавать изысканные украшения для пирожных и тортов и быстро приобрела известность среди знаменитостей. "Сладкий шик" - коллекция блестящих идей Пегги. Она охотно делится секретами изготовления и украшения восхитительных тортов и пирожных. Ее рецепты и инструкции просты и понятны, они опробованы ею самой, а значит, превосходный результат гарантирован даже новичку.
