Кремы и шарлотки
Нет на складе
Автор: Фурманов Игорь Александрович
Издатели: Урал ЛТД, год выпуска 2004
ISBN: 5-8029-0579-4
Серия: Новая кулинария
Год: 2004
Описание:
В этой книге собрано около 90 проверенных рецептов кремов, муссов, желе, холодных и горячих шарлоток. Многочисленные цветные иллюстрации подскажут вам оригинальные идеи по их оформлению.