Хлебопечка: Рецепты домашнего хлеба и выпечки
Нет на складе
Автор: Шаптер Дженни
Издатели: Арт-родник, год выпуска 2012
ISBN: 978-5-4040-0200-3, 978-5-404-00205-8, 978-5-4449-0053-6
Серия: Кулинария
Год: 2012
Описание:
Невероятные возможности хлебопечки. 50 рецептов вкусного хлеба. Поэтапная технология выпечки. В книге представлены: - использование хлебопечки: функции, режимы, инструкции, рекомендации и советы; - 50 традиционных и современных рецептов хлеба со всего мира, специально разработанных для хлебопечки; - простейшие рецепты хлеба и более сложные, требующие навыков формирования теста. Здесь даны все классические рецепты: фермерский хлеб, французский багет, датские пирожные, маленькие булочки с шоколадом и многое другое. Поэтапные инструкции, проиллюстрированные цветными фотографиями, помогут повторить рецепт и гарантируют отличный результат. Представленные рецепты подходят для всех видов хлебопечек.