Готовим торты дома: сборник кулинарных рецептов
Нет на складе
Автор: Лагутина Лидия Анатольевна, Лагутина Светлана Владимировна
Издатели: Феникс, год выпуска 2004
ISBN: 5-222-04432-7
Серия: Пальчики оближешь
Год: 2004
Описание:
Книга знакомит хозяек с разными вариантами приготовления домашних тортов на основах из кондитерского теста. Даются практические рекомендации по приготовлению домашних отделочных продуктов: глазурей, кремов, желе. В издании предложена прекрасная коллекция приготовления холодных тортов без выпечки, медовых, желированных и других.
Предназначена для широкого круга читателей.
