Чудо-выпечка. Уроки кулинарного волшебства
Нет на складе
Автор: Чадеева Ирина Валентиновна
Издатели: ИД Мещерякова, год выпуска 2014
ISBN: 978-5-9104-5671-0
Год: 2014
Описание:
Вы, конечно, догадались: в этой книге собраны разнообразные рецепты выпечки. Но это не главное! Ведь чтобы испечь вафельные рожки, пряничные домики или шоколадный торт, вам понадобятся не только мука, сахар или яйца. Вам нужно будет вспомнить (или узнать) законы физики и химии, поэкспериментировать с продуктами и узнать любопытные факты из истории кулинарии. И вот тогда процесс выпечки превратится для вас в урок кулинарного волшебства.
Для среднего школьного возраста.