Большая книга супов
Цена: 611 руб.
Автор: Шезби Энн
Издатели: ОлмаМедиаГрупп/Просвещение, год выпуска 2013
ISBN: 978-5-373-04890-3
Серия: Кулинария (подарочная)
Год: 2013
Описание:
В книге представлены избранные рецепты классических супов из разных национальных кухонь мира; из овощей, бобовых, мяса, птицы, рыбы и морепродуктов, а также все существующие типы супов: с лапшой, заправочные, супы-пюре, густые похлебки и прозрачные бульоны, чаудеры, биски, гамбо и другие - вас ждут более 100 проверенных рецептов с пошаговыми инструкциями и фотографиями высочайшего качества.