Домашние коптильни, грили, мангалы и уличные печи
Нет на складе
Издатели: Клуб семейного досуга, год выпуска 2013
ISBN: 978-5-9910-2233-0
Серия: Самодельные конструкции
Год: 2013
Описание:
Незаменимое практическое руководство по строительству кирпичных и металлических грилей и мангалов, уличных печей, походных, стационарных и даже встроенных коптилен! Простые проекты, инструкции по сборке, дельные советы, понятные чертежи, технологии засолки, маринования, копчения - в этой книге есть все, чтобы на любом этапе работа спорилась. Немного вашего времени - и вы уже наслаждаетесь вкусом шашлыков и домашних копченостей собственного приготовления!
Составитель: Новак Валерий Михайлович
