Как украсить блюда и напитки
Нет на складе
Издатели: АСТ-Пресс, год выпуска 2005
ISBN: 5-462-00173-8, 5-462-00420-6
Серия: 1000 советов
Год: 2005
Описание:
Красивый стол - мечта каждой хозяйки. Наша книга - настоящая энциклопедия кулинарного декора. Подробное описание и более тысячи иллюстраций познакомят вас со всеми возможными приемами и способами оформления разнообразных блюд и напитков. Вы не только освоите общие принципы декорирования, но и узнаете все тонкости украшения закусок, первых и вторых блюд, выпечки и напитков.
