Кулинарная энциклопедия Кирилла и Мефодия 2004 (2CD)
Нет на складе
Издатели: Кирилл и Мефодий, год выпуска 2005
ISBN: 00002620
Год: 2005
Описание:
Кулинарная энциклопедия Кирилла и Мефодия раскроет тайны кулинарного искусства, накопленные человечеством за тысячелетия своей истории, и превратит процесс приготовления пищи в легкое и приятное занятие.
Простые и сложные кушанья, национальные кухни, горячие блюда и холодные закуски, здоровое и диетическое питание, детская кухня, блюда для СВЧ, хранение и консервирование продуктов, приготовление напитков и коктейлей, уроки кулинарного мастерства, искусство оформления блюд и сервировки стола - все это - на "страницах" удобного, щедро иллюстрированного мультимедийного издания. Кулинарная энциклопедия Кирилла и Мефодия - лучший подарок для всей семьи!
Кулинарная энциклопедия Кирилла и Мефодия 2004 содержит:
6000 статей.
Более 4100 иллюстраций.
135 видеофрагментов.
Более 300 рецептов коктейлей.
27 уроков кулинарного мастерства.
Мгновенный подбор рецептов по времени приготовления и ингредиентам.
480 кулинарных терминов в словаре.
Справочные таблицы:
- Все о калориях.
- Соотношение мер и весов продуктов.
- Сроки хранения продуктов.
- Химический состав продуктов.
- Пищевые добавки.
- Сорта кофе.
- Маркировки чая.
Викторина для домашних кулинаров.
Системные требования:
Windows 98 и выше; Celeron / Pentium; 32 Мб оперативной памяти; SVGA 800x600; Internet Explorer 5.0; CD-ROM; клавиатура; мышь.
