Микробиология
Нет на складе
Автор: Ванькова Анна Андреева, Сидоренко Олег Дмитриевич, Борисенко Евгений Георгиевич, Войно Людмила Ильинична
Издатели: ИНФРА-М, год выпуска 2010
ISBN: 978-5-16-002422-6
Серия: Высшее образование
Год: 2010
Описание:
Учебник представляет современные данные обшей микробиологии, биотехнологии и биоконверсии возобновляемых ресурсов. Впервые отходы сельского хозяйства рассматриваются как исходное сырье для получения полезных продуктов: органических удобрений, кормовых добавок, лечебных препаратов и др.
Учебник предназначен для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 311200 "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции".
