Яблочная кулинария. Сборник кулинарных рецептов
Цена: 51 руб.
Автор: Лагутина Лидия Анатольевна, Лагутина Светлана Владимировна
Издатели: Феникс, год выпуска 2006
ISBN: 5-222-08408-6
Серия: Кулинарная школа Лагутиных
Год: 2006
Описание:
Настоящее издание рассказывает читателям о целебных свойствах яблок, о разнообразных старинных и современных пирогах с начинками из свежих яблок, а так же из готовых либо домашних яблочных джемов, повидла, конфитюров и мармеладов. Хозяйки узнают рецептуры и технологию приготовления яблочных воздушных пирогов, пирогов-запеканок, а так же старинных яблочных десертов и целебных напитков из яблок.
Предназначена для широкого круга читателей.