Огурец, кабачок, патиссон, бахчевые и другие тыквенные овощи. Пособие для садоводов-любителей
Цена: 163 руб.
Автор: Мухин Вадим Дмитриевич Издатели: Ниола-пресс, год выпуска 2007 ISBN: 978-5-366-00156-4 Серия: Новое и перспективное садоводом любителям Год: 2007
Описание: Питательные, вкусовые и целебные свойства огурца, кабачка, патиссона и бахчевых культур общеизвестны. Современные способы хранения и переработки позволяют потреблять эти овощи круглый год. Из этой книги вы узнаете, как вырастить урожай этих культур на своем участке в открытом и защищенном грунте и как его сохранить. Описаны некоторые способы переработки овощей.
