Секреты фитокулинарии. Рецепты целебных блюд и напитков
Цена: 63 руб.
Автор: Прохоров Валерий Николаевич, Путырский Игорь Николаевич
Издатели: Книжный дом, год выпуска 2008
ISBN: 978-985-489-883-4
Серия: Популярная библиотечка
Год: 2008
Описание:
Если вы хотите обогатить свой стол малокалорийной и здоровой растительной пищей, то вам не обойтись без фитокулинарии. Настоящая книга расскажет, как в домашних условиях с применением самых обыкновенных и доступных дикорастущих плодов и растений разнообразить свое меню. В ней собрано более 700 рецептов приготовления различных бутербродов, салатов, первых и вторых блюд, напитков, а также даны советы по заготовке растений впрок: сушению, квашению, маринованию и замораживанию.
Для широкого круга читателей.
