Разноцветное меню
Нет на складе
Автор: Негри Николетта, Ару Натали
Издатели: Ниола-пресс, год выпуска 2006
ISBN: 5-366-00062-9
Год: 2006
Описание:
Соблазнительное меню порадует вас и в будни, и в праздники. Разукрасить стол красками природы несложно, достаточно включить в кулинарную палитру оттенки желтого цвета, используя тыкву, шафран и цитрусовые; красный цвет - помидоры, свеклу и клубнику; теплый коричневый - каштаны, дикий рис и шоколад; нежные оттенки зеленого - различные сорта салата, горошка и бобов, и более интенсивный зеленый шпинат и водоросли.
Интересные цветовые сочетания для создания эффектных блюд от закусок до десертов привлекут ваше внимание.
