Пикник. Шашлык, уха, раки и другие блюда
Цена: 110 руб.
Автор: Алькаев Эдуард Николаевич
Издатели: Центрполиграф, год выпуска 2001
ISBN: 5-227-01435-3
Серия: Вкусные секреты от Алькаева
Год: 2001
Описание:
Известный кулинар Э.Н.Алькаев рассказывает, как правильно организовать отдых на лоне природы, приготовить на костре или переносных печах разнообразные блюда - уху, похлебку, кашу, раков и, конечно же, шашлыки.
Книга в основном предназначена любителям загородных увеселительных прогулок (пикников), но будет также полезна всем тем, кто желает приготовить на костре свежепойманную рыбу или охотничьи трофеи.
