Книга о вкусной и здоровой пище. Поэтапные инструкции приготовления
Нет на складе
Автор: Борисова Алла Вячеславовна
Издатели: Эксмо, год выпуска 2009
ISBN: 5-699-07422-8, 978-5-699-22628-3
Серия: Кулинарное мастерство
Год: 2009
Описание:
Перед вами путеводитель по удивительному разнообразному кулинарному царству.
В этой книге собраны лучшие рецепты блюд, способных доставить удовольствие взыскательным гурманам, а также удовлетворить притязания самых строгих поборников здорового питания. Точное указание времени и температуры приготовления каждого блюда поможет вам сохранить не только вкусовые качества продуктов, но и их полезные свойства. На страницах книги содержится множество полезных советов и хитростей профессиональных кулинаров, цветные фотоиллюстрации наглядно демонстрируют пошаговые приемы приготовления блюд.