Готовим в горшочках и духовке
Нет на складе
Издатели: АСТ, год выпуска 2008
ISBN: 978-5-17-042824-3, 978-5-1705-7878-8
Серия: Карманная библиотека
Год: 2008
Описание:
В этой книге представлены рецепты оригинальных блюд, которые можно без труда приготовить в домашних условиях, используя духовку электро- и газовой плиты. В ней также уделено внимание принципам и технологии тепловой обработки продуктов в турбопечи. Вы узнаете, как довести до готовности в духовке супы, что делает их особенно наваристыми и ароматными, научитесь готовить вкуснейшие блюда в фольге.
Попробуйте приготовить в горшочке или духовке любое хорошо знакомое вам блюдо и приятно удивитесь новому вкусу!
Составитель: Калинина Алина.