~ 2000 лучших кулинарных рецептов ~

Автор: Аношин Анатолий Васильевич, Михайлов Владимир Сергеевич
Издатели: АСТ, год выпуска 2008
ISBN: 978-5-17-009350-2
Серия: Подарок современной хозяйке
Год: 2008

Описание:
Умение вкусно и разнообразно готовить необходимо каждой уважающей себя хозяйке. Постоянно совершенствоваться в искусстве приготовления пищи позволит эта книга - одна из самых полных поваренных книг нашего времени. Знаменитые авторы-кули­нары собрали в ней 2000 рецептов самых различных современных и старинных блюд - от закусок до десертов и напитков. Отдельная глава посвящена консервированию мяса и рыбы, приготовлению колбас и сыров, заготовкам овощей и фруктов. Книга будет интересна и полезна как начинающим, так и опытным поварам.