Читальнай зал на Булгаков.ру

Все рубрики



~ Консервирование фруктов и ягод. Справочник ~

Главная   / Книги   / Дом. Быт. Досуг.   / Кулинария   / Специальная кулинария   / Консервирование. Домашние заготовки


Лойко Ромуальд Консервирование фруктов и ягод. Справочник

Консервирование фруктов и ягод. Справочник

Нет на складе
Автор: Лойко Ромуальд
Издатели: МСП, год выпуска 2001
ISBN: 5-7578-0114-X, 5-7578-0114-Х
Серия: Энциклопедии,словари,справочники
Год: 2001

Описание:
Книга посвящена фруктам - важнейшим составляющим компонентам питания человека. В книге приводится их химический состав, лечебно-профилактические, технологические свойства. Автор представил в книге множество рецептов переработки ягод и фруктов в домашних условиях.


Домен и сайт продаются
info@bulgakov.ru


Булгаковская энциклопедия