Экспресс-консервирование
Нет на складе
Автор: Щербакова Н.
Издатели: Феникс, год выпуска 2004
ISBN: 5-222-03384-8
Серия: O Key
Год: 2004
Описание:
Хозяйкам предложены современные способы консервирования овощей и фруктов: соленья, маринады, соусы, салаты, сушка овощей, фруктов, ягод, компоты, соки, варенья, джемы, стерилизованные фруктово-ягодные пюре и компоты, а также мясные и рыбные консервы. Вы узнаете, как это сделать быстро и технологично.
Для широкого круга читателей.
