Издатели: Цитадель, год выпуска 2008 ISBN: 978-5-9564-0035-7 Серия: Рецепты для Вас Год: 2008
Описание: В книге описываются самые доступные способы консервирования фруктов, ягод, овощей, грибов, советы по их солению, маринованию, квашению и сушке. Для широкого круга читателей.
