~ Домашние соки ~

Автор: Потапова Наталия Валерьевна
Издатели: Амфора, год выпуска 2014
ISBN: 978-5-367-03285-7
Серия: Домашние заготовки
Год: 2014

Описание:
Что называют домашними заготовками? Это разнообразные консервы, маринады, квашенья, соленья, соусы и приправы, овощные закуски, варенья и джемы, компоты, соки и вина… Наслаждаясь летом изобилием натуральных даров природы, не забудьте сделать вкусные и полезные для здоровья запасы на зиму. Для энтузиастов заготовок в этой серии собраны лучшие рецепты, а благодаря поэтапному описанию приготовления и полезным советам даже молодые хозяйки научатся творить кулинарные чудеса! 27 проверенных рецептов: гранатовый сок, тыквенно-яблочный сок, сок из сельдерея, щербет из лепестков роз и др.