131 безалкогольный коктейль
Нет на складе
Издатели: Урал ЛТД, год выпуска 2004
ISBN: 5-8029-0563-8
Серия: 131 коктейль
Год: 2004
Описание:
Настольная книга "131 безалкогольный коктейль" адресована не только опытным барменам, но и новичкам, желающим поэкспериментировать у барной стойки.
Здесь вы найдете:
- рекомендации по смешиванию ингредиентов коктейлей,
- информацию о необходимых барных аксессуарах и инструментах,
- подробное описание состава и способа приготовления каждого коктейля.
Все коктейли приготовлены и апробированы в кулинарной лаборатории издательства.