Заготовки и блюда из овощей
Нет на складе
Автор: Рубальская Лариса Алексеевна
Издатели: Эксмо-Пресс, год выпуска 2007
ISBN: 978-5-699-21055-8
Серия: Готовим вкусно
Год: 2007
Описание:
Диетологи и кулинары утверждают, что овощи полезны всем в любое время года. В овощах содержится множество питательных веществ, минеральных солей, пищевых волокон, витаминов. А как ароматны и красивы правильно приготовленные блюда из овощей!
Данная книга содержит рецепты блюд из самых различных овощей и рецепты консервирования, как простых в приготовлении, так и таких, которые требуют от вас опыта и знаний в кулинарии. Но ваши усилия не пропадут даром - вы порадуете себя и своих близких безусловно вкусным и полезным блюдом.
