Свекла и морковь
Нет на складе
Автор: Тиволи Марта
Издатели: Проф-Издат, год выпуска 2007
ISBN: 5-255-01523-7
Серия: Питание и здоровье
Год: 2007
Описание:
Свекла и морковь - широко известные корнеплоды, к сожалению, занимающие не очень большое место в нашем питании.
Чаще всего мы используем их для приготовления борщей, супов, салатов и различных приправ. А ведь из этих продуктов можно приготовить множество других самостоятельных блюд и разнообразных гарниров. Их используют даже для приготовления конфет, варений и других сладостей.
В книге представлена широчайшая гамма рецептов, которые с успехом смогут использовать для приготовления полезных, оригинальных и богатых витаминами блюд не только опытные, но и начинающие хозяйки.